Visi mėgsta skaniai pavalgyti. O kas gali būti skaniau už gruzdintuvėje keptą maistą? Atsiliepimai sako, kad mažai ką galima palyginti su tokiais patiekalais. Jei toks maistas yra paklausus, verta kalbėti šia tema. Šiandien paliesime gruzdintuvių klausimą, apžvalgas apie jas ir visa kita, kas susiję su šia tema. Perskaitykite iki galo ir sužinosite daug įdomių dalykų.
Kiek kainuoja gruzdintuvė?
Klausimas dviprasmiškas, nes priklausomai nuo gamintojo, parametrų ir kitų dalykų kaina gali labai skirtis. Jei kalbėsime apie pigiausius gruzdintuvų modelius, kurių apžvalgos yra gana draugiškos, tada pradinė juosta prasideda nuo pusantro tūkstančio rublių. Tai bus mažo garso ir galios pasirinkimas, kuris retai naudojamas ir skirtas tik mažos šeimos poreikiams.
Kiek kainuoja oro gruzdintuvė gausiai kepto maisto mėgėjų šeimai? Kaina prasideda nuo penkių tūkstančių rublių. Jau yra rimtų modelių su pakankamo tūrio dubuo ir galios rezervu. Kaip variantą galiteapsvarstykite Tefal gruzdintuvą. Šiek tiek žemiau kalbėsime apie atsiliepimus apie šį prekės ženklą ir kitus šios nišos gamintojus.
Priežiūros instrukcijos
Lengva atspėti, kad verdančiame aliejuje keptas maistas palieka daug ką išvalyti. Būtent dėl šios priežasties būtina pasakyti apie gruzdintuvės priežiūrą jos veikimo metu.
Visi šiuolaikiniai modeliai turi nuimamus dubenėlius, kad būtų lengva valyti. Tarkime iš karto, jei dubenį išplausite iš karto po kiekvieno naudojimo, tada problemų nekils. Jei tai darote retai, teks susidurti su sustingusiais riebalais ir perkaitinto aliejaus padariniais.
Ta pati situacija yra su užpildu. Keptuvės alyva turi būti reguliariai keičiama. Jei to nepadarysite, ant dubens susidaro labai nemaloni danga, kurią bus sunku išvalyti. Be to, aliejų reikia keisti ir rūpintis savo bei artimųjų gerove. Gaminant degintame aliejuje, kuriame yra daug kancerogenų ir kitų kenksmingų medžiagų, nėra nieko naudingo.
Profesionalūs modeliai
Yra ir tokių modelių. Profesionali gruzdintuvė yra daug brangesnė, tačiau tokių prietaisų ištekliai ir galia yra tinkami. Paprasčiausi šios kategorijos modeliai kainuos nuo dešimties tūkstančių rublių ir daugiau. Žymiausi prekių ženklai, skirti kelioms pareigoms vienu metu paruošti, gali kainuoti gerokai daugiau nei šimtą tūkstančių rublių. Bet už teisępastatytos viešojo maitinimo įmonės, tai nedideli skaičiai, juolab kad viskas labai greitai atsiperka.
Dujiniai modeliai
Dujines gruzdintuves renkasi tik profesionalai. Kai gruzdintų bulvyčių kepimo tūris yra didelis, toks modelis yra būtinas. Pagrindinis jo pranašumas yra taupymas vartojimo požiūriu. Dujos pigesnės nei elektra. Tokie modeliai yra labai brangūs, kaina prasideda nuo šimto tūkstančių rublių, o kai kurie gali kainuoti daugiau nei tris ar keturis kartus daugiau nei nurodyta suma. Paprastai tokiose gruzdintuvėse vienu metu galite virti nuo dešimties iki penkiolikos kilogramų bulvių.
Modelio pasirinkimas savo namams
Pageidautina rasti tai, kas nebūtų pigiausia. Verta rinktis iš vidutinės kainos kategorijos, o jei leidžia finansinė padėtis, galite apsvarstyti brangius modelius.
Namų gruzdintuvė turi turėti pakankamą dubenėlio talpą (mažiausiai vieną litrą). Taip pat pageidautina, kad jis būtų gerai padengtas teflonu ir būtų nuimamas. Tokio įrenginio galia turėtų būti didesnė nei vienas kilovatas.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į gamintoją. Garsūs prekių ženklai siūlo gerai apgalvotas galimybes, tačiau pirkėjui įtikti stengiasi ir mažiau žinomos įmonės. Su tam tikru atsargumu turėtumėte kreiptis į visiškai nežinomus prekės ženklus, nors tarp jų yra ir tokių, kurie labai greitai iš nežinomų kategorijos pereis į perkamiausius.
Apžvalgos
Čia viskas labai nuspėjama. Dauguma pirkėjų giria žinomų prekinių ženklų prietaisus, o visiškai nepažįstamų firmų gruzdintuves smerkia labai pigiai. Pirkėjai kartais kalba apie nepakankamą galią, į tai reikėtų atkreipti dėmesį prieš perkant. Taip pat atkreipkite dėmesį į tefloninės dangos kokybę, kartais ji būna tokia baisi, kad ją galite pamatyti tiesiog parduotuvėje. Turėtumėte nedelsdami atsisakyti tokių modelių ir apsvarstyti kitas galimybes.
Kai kurių modelių apžvalga
Norėdami su kuo nors palyginti, turite išsamiau apsvarstyti kai kuriuos gruzdintuvų modelius. Daugiausia dėmesio skirsime gamintojų įrenginiams, kurių pavadinimas priklauso vidutinei kainų kategorijai.
Pirmasis modelis yra Moulinex Uno M AF135D10. Šią gruzdintuvą galima nusipirkti už maždaug penkis tūkstančius rublių. Aliejaus tūris – 1,8 litro, į dubenį galima sukrauti iki kilogramo žalių bulvių. Energijos sąnaudos 1,6 kilovatai. Dangtis turi specialų žiūrėjimo langą produktų paruošimui stebėti. Temperatūra reguliuojama tarp 150-190 laipsnių.
Atsiliepimai apie modelį yra labai teigiami. Keptuvėje puikiai iškepa ne tik bulvės, bet ir vištiena, kukuliai, belyashi, žuvis, daržovės ir daug daugiau. Tačiau viskas nevyksta sklandžiai, modelis turi ir trūkumų. Pirmas trūkumas labai sąlyginis - tai trumpas maitinimo laidas, antrasis minusas reikšmingesnis - tai nenuimamas dubuo, kuris sukelia nepatogumų jį plaunant.
Fryer Tefal FF 2200 Minifrier yra galimybė už maždaug tokią pačią kainąkategorijos, galite nusipirkti už maždaug keturis tūkstančius rublių. Aliejaus tūris yra vienas litras, į dubenį galite įpilti 600 gramų bulvių. Prietaiso galia yra vienas kilovatas. Trūkumai tie patys – trumpas maitinimo laidas ir nenuimamas dubuo. Apskritai prietaisas yra labai geras, pirkėjai jį giria.
SUPRA FRS-109 yra biudžetinis modelis. Keptuvė jums kainuos apie du tūkstančius rublių. Alyvos tūris yra apie 0,9 litro. Į dubenį telpa apie kilogramą bulvių. Gamintojo deklaruojama galia – 2,2 kW. Yra fondiu ruošimo funkcija (šakutės yra komplekte). Temperatūra reguliuojama nuo 80 iki 190 laipsnių. Apžvalgose vartotojai giria šią gruzdintuvą, tačiau sako, kad tai modelis bakalaurui ar porai be vaikų dėl nelabai talpaus dubenėlio, kuris, beje, nenuimamas.
GFgril GFF-05 yra tas atvejis, kai prekės ženklas nėra plačiai žinomas tarp masių, tačiau tie, kurie daug žino apie gruzdintuves, turi būti girdėję apie šį gamintoją. Alyvos tūris yra du su puse litro. Į dubenį nesunkiai telpa daugiau nei kilogramas bulvių, to užtenka gausiai šeimai ar kompanijai triukšmingame vakarėlyje. Dangtis turi peržiūros langą. Galia - 2,2 kilovatai. Rankena neįkaista, dubuo nenuimamas. Apskritai, labai patogus modelis ir kainuoja pakankamai pakankamai pinigų (apie tris tūkstančius rublių). Labai gera gruzdintuvė. Atsiliepimai kartais priekaištauja, be nenuimamo dubenėlio ir trumpo maitinimo laido, taip pat netolygus kepimas, bet tai gali būti dėl bulvių kokybės, jų pjaustymo ir dubens užpildymo teisingumo.
De'Longhi FH 1396 –visai ne biudžetinis variantas, bet tikriausiai šiam modeliui galima drąsiai suteikti „teisingo pirkėjo pasirinkimo“titulą. Viskas jame padaryta taip, kaip turi būti. Tai gruzdintuvė su kelių orkaitės funkcijomis. Pagrindinis pliusas yra nuimamas dubuo. Modelyje yra filtras, kuris užfiksuoja aliejaus kvapą. Krepšelyje telpa iki 1,7 kilogramo bulvių. Be gruzdintų bulvyčių, galite gaminti picas, pyragus, troškinius, ant grotelių keptą maistą ir daug daugiau. Galia 1,4 kilovatai. Kaina ne mažesnė kaip dvidešimt tūkstančių rublių.
Receptas
Būtų neteisinga kalbėti apie gruzdintuves ir nepateikti jokio recepto. Natūralu, kad mes nekreipiame dėmesio į tai, kaip virti bulves, nes viskas yra nepaprastai paprasta. Apsvarstykite kitą produktą - sūrio rutuliukus (gruzdintas receptas). Karštas, tirpstantis burnoje klampus sūris traškiame apkepoje yra neįtikėtinas užkandis susitinkant su šeima ar draugais prie kavos puodelio priešais televizorių.
Skaniau virti rutuliukus iš įvairių sūrių rūšių. Mūsų recepte bus dviejų rūšių kietasis sūris ir vienas minkštas.
Ingredientai:
- kietas gouda sūris - 200 g;
- kietas edam sūris - 200 g;
- minkštas fetos sūris - 100 g;
- vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
- miltai - 100 g;
- džiūvėsėliai - 100 g;
- aliejus kepimui (kiekis, kurio reikia gruzdintuvei).
Maisto gaminimas:
- Kietuosius sūrius sutarkuokite smulkia tarka, minkštą – šakute. Viską dedame į gilų dubenį, ten įmušame porą kiaušinių ir viską gerai išmaišome iki vientisos masės.masės.
- Iš masės kočiojame rutuliukus (dydis panašus į graikinį riešutą), kad nesuliptų, suvilgome š altame vandenyje.
- Apkepimui du kiaušinius įmuškite į dubenį su pora šaukštų vandens, kiekvieną rutuliuką apvoliokite miltuose, tada kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Ši procedūra atliekama su kiekvienu balionu du kartus.
- Po to rutuliukus įdėkite į šaldytuvą 20-30 minučių, kad sutvirtėtų pluta.
- Apkepkite rutuliukus, jie turi laisvai plaukioti aliejuje. Kepkite verdančiame aliejuje – apie minutę, tada sudėkite gatavus rutuliukus ant servetėlių, kad jie sugertų riebalų perteklių.
- Pateikite šiltus, o ne karštus.
