Esamos įvairiose šalyse auginamų melionų rūšys stebina savo įvairove. Jų vaisiai skiriasi forma, dydžiu, skoniu, tačiau be išimties šie augalai mėgsta saulėtą ir šiltą klimatą.
Trumpas aprašymas
Melonas yra Cucurbitaceae šeimos, netikrų uogų, moliūgų šeimos narys. Tai vienmetis augalas ilgu šliaužiančiu stiebu. Lapai yra sveiki, su palmėmis skiautėti ir susideda iš penkių skilčių. Vienas melionas gali duoti iki aštuonių didelių kvapnių uogų. Kiekvienos veislės vaisių tipas yra skirtingas ir gali būti apvalios, cilindrinės ir net plokščios formos. Minkštimas žalsvos, geltonos arba oranžinės spalvos.
Šiek tiek istorijos
Melionai buvo auginami senovės Egipte. Pirmasis jo paminėjimas yra Biblijoje. Manoma, kad šios melionų kultūros gimtinė yra Šiaurės Indija. Iš čia pradėjo plisti į vakarus ir rytus. Europoje tik XV amžiuje pradėta auginti kai kurių rūšių melionai. Rusijoje jie pirmą kartą pasirodė šiek tiek vėliau ir pirmą kartą buvo atvežti tik į Žemutinės Volgos regioną.
Naudingos savybės
Melonas yra labai populiarus dėl to, kad jame yra daug žmogui svarbių elementų:geležies, citrinos, obuolių ir gintaro rūgščių, vitaminų A, P, C. Taip pat yra inozino, kuris padeda išvalyti organizmą nuo cholesterolio ir padeda stiprinti plaukų šaknis. Dažniausiai kvepiantis melionas vartojamas šviežias, tačiau yra daug receptų, kaip pasigaminti skanių uogienių ir marinatų. Jis dažnai dedamas į mėsą, kad būtų sukurti autentiški kulinariniai šedevrai.
Bet kokios rūšies melionai turi teigiamą poveikį imuninės sistemos ir nervų sistemos stiprinimui, padeda susidoroti su nemigos problema. Dėl mažo kaloringumo šios netikros uogos gali būti įtrauktos į beveik bet kokią dietą. Jis skatina organizmo valymąsi nuo šlakų ir padeda sklandžiai funkcionuoti žarnynui.
Melonas – rūšys ir veislės
Šių nuostabių vaisių nuotraukos stebina savo įvairove. Daugybė esamų veislių yra suskirstyti į 3 grupes – meliono, tinklinio ir lygiųjų.
Pirmoji apima briaunuotus melionus su giliais siaurais grioveliais paviršiuje ir suplotos formos. Saldus minkštimas yra sodrios oranžinės spalvos. Vaisių ilgis 20-25 cm. Netinka ilgalaikiam saugojimui.
Tinkliniai melionai paprastai turi tinkamą sferinę formą. Briaunavimas silpnai išreikštas. Ši rūšis gavo savo pavadinimą dėl vaisiaus paviršiaus, padengto pilkšvu tinkleliu. Minkštimas gali būti oranžinis, žalsvas arba b altas, priklausomai nuo veislės.
Lygia odelė melionai būna pailgi ir plona odele. Briaunavimaspraktiškai nėra.
Pasirinkimo įvairovė
Planuodami savo svetainėje sodinti melioną, turėtumėte atsiminti, kad šis augalas yra labai termofiliškas, o jo vaisiai sunoksta ne žemesnėje kaip 30⁰С temperatūroje. Centrinei Rusijai, kur vasara nenuspėjama, svarbu pasirinkti tinkamą veislę, atsižvelgiant į auginimo sezoną. Pavyzdžiui, kai kurių rūšių vėlai sunokę melionai sunoksta iki 120 dienų.
Pagrindinės veislės
Tai populiariausios melionų rūšys. Jų sąrašas yra gana didelis, tačiau dažniausiai mūsų klimato sąlygomis galite rasti šias veisles:
- Alušta. Melionų vaisiai dideli, iki pusantro kilogramo, geltonai oranžinės spalvos. Minkštimas sultingas. Brandinimo laikas yra iki 70 dienų, o vaisiai labai dideli.
- Gerimus. Anksti prinokusios veislės derlius yra geras, vaisiai yra vidutinio dydžio, glotnūs, šviesiai pilkos spalvos, su sultinga oranžine saldžia minkštimu. Augalas puikiai prisitaiko prie natūralių sąlygų.
- Armėniškas agurkas arba sidabras. Jis turi išskirtinę formą. Jauni vaisiai, turintys būdingą aromatą, pasiekiantys kilogramą, yra paruošti naudoti. Melionas puikiai mažina temperatūrą ir yra atsparus daugeliui ligų.
- Kolūkietis. Labai populiari veislė dėl išskirtinio skonio. Ryškiai oranžinio suapvalintos formos vaisiaus svoris yra ne didesnis kaip 1 kg. Minkštimas yra kvapnus, saldus, stebėtinai švelnus.
- Muskusas. Tikras nykštukas melionų pasaulyje. Vaisiai yra apvalūs arba šiek tieksuplotos formos, su skaidriomis gyslomis. Minkštimas aromatingas ir saldus, oranžinės arba šviesiai geltonos spalvos.
Anksti prinokusios veislės
- Tūkstantmetis. Vaisiai yra apvalios formos, šiek tiek suplokštėję. Minkštimas labai saldus, b altas. Galima auginti tiek šiltnamio sąlygomis, tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
- Princesė Ana. Anksti prinokęs hibridas, per du mėnesius pasiruošęs pamaloninti kvapniais vaisiais. Skiriasi stipriais galingais krūmais. Vaisiai išoriškai patrauklūs, ovalios formos, vidutinis svoris apie 2 kg. Žievelė pieno b altumo, minkštimas šviesiai oranžinis, medaus skonio, sultingas. Augalas labai nepretenzingas, gali vesti vaisius atvirame lauke, jį gana lengva prižiūrėti.
- Aikido. Hibridas pasirodė visai neseniai, tačiau jau pelnė populiarumą dėl savo imuniteto ligoms. Vaisiai geltonai rudi, gysloti, b altai žalios spalvos minkštimas, daug cukraus.
- Kanarija. Šio hibrido brandinimo laikas yra labai ankstyvas, ne ilgesnis kaip 70 dienų (dažniausiai 60). Dėl ilgų ūglių, primenančių vynmedį, krūmą gana lengva supainioti su agurku. Vaisiai yra ovalūs, sveria nuo 1,5 iki 3 kg, lygūs, be gyslų, padengti šviesiai žydėti, saulėtai geltoni. Jie turi šviežią skanų žalsvą minkštimą ir būdingą medaus skonį. Valgomasis sluoksnis pakankamai didelis ir siekia 7 cm. Ši veislė labai atspari daugumai kultūrai būdingų ligų: fuzariozei, antracnozei, miltligei. Mėgsta šviesą ir šilumą, todėl jei naktimis pasidaro labai š alta, rekomenduojama lovą uždengti plėvele. Paprastai tailabai jautrus šviesai ir karščiui melionas.
Rusijoje išvestoms rūšims ir veislėms atstovauja Natalina. Tokio meliono vaisiai yra apvalūs, švarūs, geltonos spalvos, odelė plona, minkštimas b altas su šiek tiek žaliu atspalviu, vidutinio tirštumo, sultingas ir saldus. Puikiai gabenamas, galima ilgai laikyti. Daugelis sodininkų yra susipažinę su citrinos geltonumo melionu, išaugintu Krasnodaro teritorijoje. Jis išsiskiria šiek tiek paplokščiais, citrinos spalvos vaisiais (iš čia ir kilęs pavadinimas), padengtas mažais taškeliais. Svoris paprastai neviršija 1,5 kg. Minkštimas yra tvirtas, turi būdingą vanilės skonį.
Vidutinio nokimo veislės
Altajaus. Brandinimo laikotarpis iki 80 dienų. Vaisiai ovalūs, ryškiai geltoni, apie 1 kg, su sultingu minkštimu.
Ankstyvas saldus. Vaisiaus forma artima rutuliška, šiek tiek pailgi, sveria iki 3 kg, ryškiai geltona ir lygi. Minkštimas geltonai kreminis, saldus, kvapnus ir stebėtinai skanus. Krūmas ir žiedai panašūs į agurką. Veislė puikiai susidoroja su antracnozės ir miltligės ligomis, yra atspari šalčiui ir nepretenzinga. Kad derlius būtų prašmatnus, geriau auginti šiltnamyje, tačiau šiltose vietose tinka ir atvira žemė.
Assol. Vaisiai yra ovalo formos, sodrios geltonos spalvos su pilkšvais dryželiais. Minkštimas yra sultingas, kvapnus, subtilaus gelsvo atspalvio. Veislė buvo specialiai sukurta auginti ūkiuose ir namų ūkio sklypuose. Jis turi labai didelį derlių.
Auksinė. Vaisiai ovalūs, ryškiai geltoni, dryžuoti. Minkštimas labai sultingas. Veislei būdingas didelis vitaminų kiekis. Puikiai susidoroja su ligomis, gerai auga atvirame lauke, bet labiau mėgsta šiltnamio sąlygas.
Blondienė. Vaisių atsiradimo laikas patenka į 80–90 dienų nuo pasodinimo momento. Vaisiai yra labai dideli, šiek tiek suplotos apvalios formos, mažo dydžio. Labai sultingas kvapnus nuostabaus skonio minkštimas. Kai vaisiai yra paruošti derliaus nuėmimui, jie tai rodo specifinio aromato atsiradimu ir spalvos pasikeitimu iki smėlio spalvos.
Visos aukščiau nurodytos melionų rūšys, tinkamai prižiūrint, duoda gerą derlių ne tik pietinėse, bet ir vidutinėse platumose.
Vėlyvos veislės
Vienas iš šių melionų turi atitinkamą pavadinimą – Žiemojantis. Veislę labai sunku auginti vidurinės juostos platumose, tačiau ji gerai auga pietuose. Šviesių gelsvai žalios spalvos vaisių savininkas, padengtas tinkleliu. Minkštimas švelnus, žalsvos spalvos. Melionas gali būti laikomas ilgą laiką ir puikiai tinka transportuoti.
Ananasai yra veislė, kuriai sunokti reikia mažiausiai 95 dienų. Skiriasi ovalaus tinklelio vaisiais su kvapniu minkštimu, skoniu primenančiu ananasą.
Torpedo – šie melionai turi savotišką pailgą formą. Geltona žievelė padengta mažiausiu tinkleliu. Labai atsparus ligoms ir sausrai.
Užsienio veislės
Kai kurie sodininkai augina ir svetimų rūšių melionus (vieno iš jų nuotrauką rasite žemiau).
Charentay kilęs iš Prancūzijos, ši nuostabi veislė išsiskiria mažu apvalumupuikaus skonio vaisiai. Spalva – švelniai geltona, beveik b alta.
Ozhenas svečias iš Izraelio: forma apvali arba šiek tiek ovali, lygaus paviršiaus, daug gyslų, žalsvai gelsvo atspalvio. Skiriasi kvapniu mėsingu, šviesiai žalios spalvos minkštimu.
Khandalak yra uzbekų melionas, kurio skonis labai panašus į kriaušę. Mažo dydžio, plona oda ir žalsvu minkštimu.
Brangioji. Veislės kilmė yra Marokas, jos ypatumai: pailgos formos vaisius, be gyslų, oranžinės-žalios odos spalva, medaus minkštimas, sultingas, šviesiai geltonas arba su rausvu atspalviu.
Kassaba. Atvežtas iš Turkijos, beveik taisyklingos apvalios formos. Vaisiai pasirodo gana vėlai, arčiau žiemos. Minkštimas yra sultingas, bet beveik visiškai be skonio.
Beveik visos melionų veislės ir rūšys, kurių nuotraukas ir aprašymus rasite šiame straipsnyje, turi savų privalumų auginant centrinėje Rusijoje. Tačiau tinkamesni yra anksti prinokę hibridai, atsparūs ir oro keistenims, ir daugeliui ligų.