Medžio anglies kepsninės šiuo metu yra populiarios tarp lauko entuziastų. Išanalizuokime kai kurias šiuo metu vartotojams siūlomas parinktis.
Kaip pasirinkti
Norint visapusiškai mėgautis maisto aromatu, profesionalai pataria jį gaminti ant atviros ugnies. Daugelis priemiesčių zonų savininkų bando įrengti malkomis kūrenamą grilį. Tai prietaisas, skirtas gaminti maistą ant atviros ugnies. Klasikinės versijos dizainas pateikiamas kaip gilus konteineris, pagamintas iš patvaraus metalo.
Jo viduje metaliniai strypai sumontuoti skirtingais lygiais. Viršutinė zona naudojama maisto ruošimui, o karštos anglies dedamos ant apatinės.
Medinės kepsninės gali turėti dangtį, o tai padidina jos funkcionalumą. Gaminti leidžiama trimis būdais:
- tiesioginis;
- netiesioginis;
- kombinuotas.
Šiuo metu galima įsigyti įvairių dizainų, kad atitiktų net reikliausių klientų poreikius. Jei jūsų planuose numatyta naudoti grilį tik kaimo atostogoms, galite įsigyti paprasčiausią montavimą.
Didelė kepsninė ant ratų ТХ
Pradėkime nuo to, kad medžio anglis-medžio kepsninė mūsų laikais yra laikoma nepakeičiamu daiktu tiems, kurie mėgsta leisti laisvalaikį su šeima ir artimaisiais. Galbūt būtent šašlykinę galima vadinti originaliausiu šiuolaikinės orkaitės pramonės kūriniu.
Tarp teigiamų tokio gaminio savybių yra jo gamybai naudotos medžiagos kokybė. Kepsninė didelė apvali ant ratų TX pagaminta iš aukštos kokybės plieno, be to, šis gaminys turi patogų nuimamą dangtelį. Jo funkcionalumas leidžia gaminti skanų ir sveiką maistą ne tik viduje, bet ir lauke.
Maža kepsninė
Kuo yra malkomis kūrenamas grilis? Barbecue yra įprastas kepsninės dizainas, sukurtas specialiai skaniai mėsai ir kvapniams kebabams kepti.
Šis gaminys turi patogų įrenginį, priimtino dydžio. Malkomis kūrenamoje kepsninėje naudojamos metalinės grotelės, skirtos mėsai laikyti. Galite naudoti jį kaimo namuose. Tokios malkomis kūrenamos kepsninės tinka pavėsinei. Kompaktiškas dydis ir lengvas svorisLeidžia išsinešti kepsninę su savimi iš miesto, todėl ji tampa dar patrauklesnė. Tokios keptuvės įsigijimas – puiki proga palepinti savo artimuosius gardžiu ir kvapniu maistu.
BBQ rinkinio privalumai
Išskirkime pagrindinius modernių grilių pranašumus, palyginti su tradiciniais kepsninių kompleksais:
- grilis leidžia kepti ne tik mėsą, bet ir daržoves;
- patogi technologija neleidžia maistui nukristi ant žarijų gaminant;
- vištieną galite kepti ant grotelių;
- gamintojai siūlo įvairių rūšių degalų dizainus.
Grilio pasirinkimas vasarnamiui
Renkantis įrenginį, skirtą maistui ruošti ant ugnies, reikia atsižvelgti į kelis kriterijus. Malkomis kūrenamas grilis turėtų išsiskirti savo įrengimo funkcionalumu. Papildomos galimybės yra rūkymo produktai ir kepsninė. Tarp kuro rūšių, kurioms gali būti suprojektuoti tokie įrenginiai, yra: dujos, anglis, malkos. Taip pat svarbios ir gauto produkto skonio savybės. Iš esmės vasaros gyventojai modelį renkasi remdamiesi asmenine patirtimi arba draugų patarimais.
Gamintojai siūlo ne tik sezoninius, bet ir visus metus veikiančius modelius. Jei pageidaujate, galite pasirinkti universalias parinktis, skirtas nuolatiniam naudojimui. Papildomas stogelis leidžia apsaugoti gaminius nuo kritulių, didelės drėgmės. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį įveikimo specifika. Kai kurie dizainai reikalauja nuolatinio valymo ir ypatingos priežiūros. Renkantis didelę reikšmę turi ir medžiaga, iš kurios gaminamas šarnyras. Tai turi tiesioginės įtakos kepsninės kokybei, taip pat įsigyto produkto vartotojo savybėms.
Dizaino parinktys
Kiekviena kepsninė – kepsninė, kepsninė, šašlykinė – turi savo išskirtinių savybių. Grietinėlė turi paprasčiausią dizainą. Ji primena metalinę dėžutę, o maistas dedamas ant iešmelių. Dėžės apačioje pilamos karštos anglies, kad ugnis tolygiai pasiskirstytų, keptuvėje yra kelios skylės.
Yra panašumų tarp kepsninės ir sodo grilio dizaino. Skirtumas tarp jų yra tas, kad pastarasis neturi dangčio. Užrakinamas kepsninės liukas leidžia reguliuoti oro tiekimą, pagreitinti maisto rūkymo procesą.
Klasifikavimo ypatybės
Šiuo metu kepsninės skirstomos pagal kelis kriterijus:
- medžiaga (emaliuota, keramika, ketus, nerūdijantis plienas);
- pagal dizainą (nešiojamas, stacionarus);
- pagal sunaudotą kurą (anglį, elektrą, dujas)
Turint pakankamą vasarnamio plotą ir finansines galimybes, visiškai įmanoma jame įrengti stacionarią kepsninę. Netoliese galite susiburti į draugišką kompaniją, mėgautis mėsos, daržovių, žuvies gaminimu.
Pastaruoju metu įvairios grilio galimybės,šašlykų galima rasti beveik kiekviename namelyje. Kai kurie sugeba elektrines ir medines kepsnines įrengti net daugiaaukščio namo balkone, nenorėdami neigti sau malonumo valgyti šašlykus net žiemą.
