Gudobelės gydomosios savybės žmonėms žinomos nuo seno. Netgi šiuolaikiniuose vaistuose naudojamos žaliavos, gautos iš šio vaistinio augalo žiedynų ir vaisių. Tiems, kurie domisi vaistų kolekcijomis, tikrai bus naudinga žinoti, kada reikia nuimti gudobelių derlių.
Moksliniais tyrimais įrodyta, kad gudobelės vaisiuose, vadinamuosiuose „klaidinguose obuoliuose“, yra vertingų organinių rūgščių, flavonoidų, pektino, fruktozės, vitaminų ir mineralų. Tačiau ne visos veislės pripažįstamos vertingomis ir naudingomis. Labiausiai prieinama rūšis, kurią pripažįsta oficiali medicina, yra C. Sanginea (kraujo raudonoji gudobelė, nuotrauka aukščiau). Gamtoje jis gana dažnai randamas laukinėje gamtoje. Tačiau C. Oxicantha porūšis, arba dygliuotasis, dažniausiai auginamas namų ūkio sklypuose.
Atkreiptinas dėmesys, kad vaistinei žaliavai ruošti naudojami žiedynai ir vaisiai. Todėl klausimas, kada nuimti gudobelių derlių, ypač aktualus žydėjimo ir uogų nokimo laikotarpiu. Žydėjimas regionuose prasideda skirtingu laiku ir trunka tik 3-4 dienas. Todėl svarbu sugauti dar iki galo neišsiskleidusius pumpurus, pačioje žydėjimo pradžioje. Rinkimui reikia pasirinkti šiltą dieną be kritulių. Derliui nuimti tinka tik sausi žiedynai. Drėgmė neigiamai veikia gudobelių kolekciją, žalios gėlės akimirksniu pradeda pūti. Peržydėję pumpurai taip pat netinka, nes gali greitai subyrėti, o kolekcija neturės vertės.
Kad žaliavos nesurūgtų, jos surenkamos į kartonines dėžes, išdėliojamos plonu sluoksniu ant popieriaus lapo ir išdžiovinamos. Gėlių neįmanoma supakuoti į indus ar rinkti į plastikinius maišelius – gležni žiedlapiai sulips, pradės ruduoti ir gesti.
Nepaisant gausaus žydėjimo, krūmas ne visada gausiai duoda vaisių. To priežastis gali būti stiprus lietus, apdulkintojų trūkumas, temperatūros svyravimai žydėjimo metu. Tie, kurie domisi, kada skinti gudobelę, turėtų žinoti, kad uogos sunoksta ne kartu, o palaipsniui. Tuo pačiu metu skirtingos šio augalo rūšys duoda vaisių skirtingais mėnesiais. Vieni ankstyviausi duoda derlių jau liepos-rugpjūčio mėnesiais, kiti sunoksta tik spalį.
Beveik visų veislių uogos turi stiprų specifinį kvapą. Į tai reikia atsižvelgti sodinant krūmus savo vasarnamyje. Kai kuriems šis aromatas primena rūgštų silkės agurką. Todėl kada rinkti gudobelę, šis nemalonus žuvies kvapas, kurį pasakys ne tik uogos, bet ir augalo žiedai. Paruošta kolekcija laikoma specialiose džiovyklose, krosnyse arba gerai vėdinamose patalpose, kuriose yra mažai drėgmės. Kaipkuo mažesni vaisiai, tuo lengviau juos apdoroti.
Džiovintoms uogoms laikyti tinka stiklinė tara, kartoninės dėžės, skuduriniai maišeliai. Džiovintų uogų tinkamumo laikas – 2 metai. Turėdami tokią vertingą kolekciją, galite ruošti nuovirus pagal patikrintus receptus. Tačiau visada turėtumėte atsiminti, kad šios lėšos yra griežtai draudžiamos nėščioms, žindančioms moterims ir kūdikiams. Atsargiai reikia elgtis ir su vaistinėje be gydytojo rekomendacijos pirktais gudobelės preparatais!
