Kiekviena vynuogių veislė turi savo unikalių savybių. Todėl labai sunku išsirinkti skaniausią. Kaip sakoma, skoniui ir spalvai bendražygių nėra. Neseniai selekcininkai išvedė geras vynuogių veisles. Jie išsiskiria geru atsparumu šalčiui, skaniu skoniu ir uogų grožiu. Vynuogių pasirinkimas sodinimui turėtų būti pagrįstas jų savybėmis ir paskirtimi. Pradedantiesiems sodininkams geriau sodinti nepretenzingas anksti sunokstančias veisles.
Vynuogių rūšys
Paprastai šis augalas skirstomas į vyno ir stalo rūšis. Pirmieji nėra tokie patrauklūs, bet puikiai tinka vynui gaminti. Jų aromatas ir spalva daro gėrimą tiesiog nuostabų. Todėl jie yra labai paklausūs tarp sodininkų. Stalo veislės yra patrauklesnės. Jie labiau tinka šventiniam stalui puošti ir valgyti.
Nors jie taip pat sėkmingai naudojami vyno gamybai. Šios veislės turi dideles tinkamos formos uogas. Be kita ko,valgomosios vynuogės taip pat turi naudingų savybių. Kai kurie mėginiai naudojami anemijai gydyti. Gerose vynuogių veislėse yra daug fruktozės, vitamino C, gliukozės ir geležies. Jų naudojimas naudingas sergant kvėpavimo takų ligomis.
Geriausios vyno rūšys
Daugelį vyno veislių sodininkai naudoja jau seniai ir duoda puikų derlių. Daugelis jų gali būti laikomi klasika. Vynas iš tokių vynuogių yra kvapnus, ryškaus skonio. Populiariausios veislės yra Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat ir Aligote. Juos pripažįsta vyndariai visame pasaulyje.
Šių veislių priežiūra labai paprasta. Norint gauti gausų derlių, tereikia laikytis paprasčiausių sąlygų. Kai kurios iš geriausių vynui skirtų vynuogių nėra net nepermatomos. Sodininkai juos labai mėgsta dėl nepretenzingumo ir skonio.
Stalo veislės
Šią vynuogę savo eilėraščiuose apdainuoja poetai, o menininkai jais puošia savo natiurmortus. Geriausios valgomųjų vynuogių veislės yra labai derlingos. Jų uogos yra sultingos ir labai patrauklios. Čia galite išskirti Italiją, Hamburgo Muskatą, Karaburną, Rizamatą, B altąją Shasla ir Taifi. Kiekvienas sodininkas pasirenka jam tinkamiausias veisles. Būtina atsižvelgti į regiono klimato ypatybes. Apskritai veislių pasirinkimas yra tiesiog didžiulis.
Sėjinukų pasirinkimas
Geros sodinamosios medžiagos pasirinkimas yra labai atsakingas dalykas. Nuo to priklauso būsimas vynuogių derlius. Geriau pirkti sodinukusspecializuotos parduotuvės ir darželiai. Ekspertai padės jums padaryti teisingą pasirinkimą. Gerų vynuogių veislių šakniastiebiai turi būti gerai išvystyti. Šaknys neturi būti pažeistos. Ūgliai turi būti sveiki ir stiprūs. Geriau imti sodinukus su uždara šaknų sistema – jie įsišaknys beveik 100 % sėkmės.
Vynuogių sodinimas
Geriausios vynuogių veislės (centrinei Rusijai, pavyzdžiui, Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria ir kt.) turi būti pasodintos teisingai. Ši uoga labai mėgsta saulę. Nenuostabu, kad vynuogės visada buvo laikomos pietų augalu. Sodinti idealiai tinka saulėta bet kurio pastato ar tvoros pusė, kur nepučia stiprus vėjas. Tokiomis sąlygomis vynuogės pasiekia gerą brandos laipsnį. Nusileidimas atliekamas tranšėjoje, kurios gylis yra apie 60 centimetrų. Daigai dedami 1,5-2 metrų atstumu vienas nuo kito. Ši kultūra reikalauja privalomo rišimo nuo pat veisimo pradžios.
Norėdami tai padaryti, keliomis eilėmis traukite laidą išilgai tranšėjos. Vynuogės dažniausiai sodinamos pavasarį. Į tranšėją galima tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Vienam kibirui humuso paimkite 80 gramų superfosfato ir 50 gramų kalio chlorido. Šis mišinys sumaišomas su žeme. Sėjinukuose būtina atsargiai ištiesinti šaknis ir gerai suspausti žeme. Po pasodinimo vynuoges reikia gausiai laistyti.
Vynuogių transformacija
Jei paimsite geriausias vynuogių veisles Ukrainoje, tai viena iš jų yra Transfiguration. Uogossunoksta jau 115-120 dieną. Ši veislė klasifikuojama kaip anksti prinokusi. Vynuogės Transformation turi labai galingus krūmus ir intensyviai auga.
Vynuogių kekės gali sverti iki 2,5 kilogramo. Uogos yra ovalios ir rausvos spalvos. Vaisiaus žievelė minkšta, skonis saldus. Ši veislė išsiskiria stabiliu derliumi ir geru skoniu. Transfiguration vynuogės turi gerą atsparumą ligoms. Jo auginiai gerai įsišaknija, bet žiemą jiems reikia pastogės.
Įvairūs Kodryanka
Į dešimt geriausių vynuogių veislių yra Kodryanka veislė. Jis duoda ankstyvus vaisius ir priklauso stalo rūšims. Krūmas greitai auga ir duoda gerą derlių. Vidutiniškai kekės sveria 400–600 gramų, tačiau yra ir didesnių egzempliorių.
Uogos tamsiai violetinės spalvos. Kiekvienas sveria apie 6-8 gramus. Vynuogės labai saldžios, tačiau neturi ypatingų skonio niuansų ir atspalvių. Vėlyvas krūmo pabudimas padeda kultūrai apsisaugoti nuo pavasario šalnų. Ši veislė yra atspari ligoms. Klasteriai yra labai gražios išvaizdos, todėl dažnai auginami pardavimui.
Įvairovė Laura
B altosios Lora vynuogės yra ankstyvos veislės. Jo nokimo laikotarpis yra 110-115 dienų. Jis yra lyderis nominacijoje „Geriausios vasaros vynuogės“. Sodininkų atsiliepimai atkreipia dėmesį į jo nepaprastą saldumą. Krūmai yra vidutinio dydžio ir beveik identiški šepečiai, sveriantys apie 600-800 gramų. Veislė pasižymi dideliu apdulkinimo laipsniu. Uogosvynuogės yra ovalios ir pieno b altumo spalvos. Kiekvienas iš jų sveria 7-9 gramus. Vaisiaus odelė minkšta ir plona, minkštimas tankus. Ši veislė ypač išpopuliarėjo tarp sodininkų dėl atsparumo ligoms, didelio derlingumo ir gebėjimo toleruoti iki 23 laipsnių šalčius.
Neuždengtos veislės
Daugelis sodininkų svajoja pasodinti vynuoges, kurios būtų nepretenzingos ir nesukeltų daug rūpesčių. Šios veislės apima neuždengiančius krūmus. Jie gerai toleruoja šalčius ir nereikalauja papildomos apsaugos š altuoju metų laiku. Čia galite pabrėžti "Festave" veislę. Priklauso mažai augantiems krūmams. Pagal skonį jo uogos primena pažįstamą Isabella, kuri taip pat yra atspari šalčiui. Klasterių vidutinis svoris yra apie 600 gramų. Uogos saldžios, šviesiai mėlynos. Ši vynuogė sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Veislės trūkumas yra jos nestabilumas ligoms.
Ananasas ankstyvas yra nedengianti vynuogė, turinti stiprius ūglius. Šios veislės kekės nedidelės, vidutiniškai apie 250 gramų. Cukraus kiekis vaisiuose siekia 22 procentus. Ši veislė yra atspari ligoms ir gali atlaikyti iki 30 laipsnių šalčius.
Ontario yra dar viena vynuogių veislė, kurią galima auginti š altos žiemos regionuose. Jis turi didelius lapus ir vidutinio dydžio vaisius. Klasteriai pasiekia 200 gramų masę. Uogų spalva žaliai b alta, skonis panašus į Isabella veislės.
Chardonnay vyno veislė
Šis vardas daugeliui žinomas. Kai kuriems taiasocijuojasi su skaniu ir kvapniu šampanu. Būtent šios vynuogės naudojamos dieviškam gėrimui sukurti. Jei nežinote, kokią gerą b altųjų vynuogių veislę pirkti, tuomet rinkitės Chardonnay. Jį vertina visi pasaulio augintojai. Chardonnay auga nederlingose dirvose, nemėgsta daug drėgmės. Veislė neturi didelio derlingumo, tačiau nuosekliai duoda vaisių. Kaip ir bet kuri vynuogė, Chardonnay labai mėgsta saulę. Iš gerai prinokusių ir visiškai subrendusių jo uogų gaunamas puikus vynas.
Muscat Aladdin
Ši veislė buvo išvesta iš raudonojo ir muskato riešuto Rapture. Jis turi labai ankstyvą brandą. Aladdinas gerai toleruoja 24 laipsnių šalčius. Krūmai užauga iki vidutinio dydžio. Vidutinis krūvos svoris yra 680 gramų. Uogos yra ovalios formos ir geltonai rožinės spalvos. Jų minkštimas mėsingas, o odelė plona. Skonis saldus su lengvomis muskato natomis. Vynuogės labai derlingos ir atsparios ligoms. Rekomenduojama auginti namų ūkio sklypuose.
Pastovus kardinolas
Tai stalo hibridas, išvestas iš Queen of the Vineyards ir Criuleni. Jam būdingas ankstyvas nokimas – tik 118–128 dienos. Krūmai vidutinio dydžio. Klasteriai siekia 500-700 gramų. Uogų spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai raudonos su mėlyna. Uogos svoris siekia 6-7 gramus. Tai šalčiui atspari veislė. Vaisiaus skonis saldus, bet be savybių. Vynuogės Cardinal yra populiarios tarp sodininkų. Cukraus kiekisuogos svyruoja nuo 16-18 proc.
Išvada
Veisles reikia rinktis atsižvelgiant į klimato sąlygas. Pirmiausia geriau nusipirkti nepretenzingus egzempliorius, kurie nesukels daug problemų. Pradedantieji augintojai renkasi ankstyvas geras vynuogių veisles. Šio augalo krūmus ir vynmedžius reikia laiku genėti. Likusių ūglių ilgis priklauso nuo veislės. Trąšos augimui gali būti naudojamos retai. Pirmasis šėrimas atliekamas sodinimo metu. Būtina auginti veisles, atsižvelgiant į jų paskirtį. Vyno vynuogės geriau tinka alkoholiniams gėrimams gaminti, o valgomosios – maistui.
