Vasaros gyventojai ir sodininkai mėgsta vėlyvąsias b altagūžių kopūstų veisles. Jie gerai laikosi, nereikalauja sudėtingos priežiūros, puikiai tinka fermentacijai. Kopūstai „Maskvos vėlyvieji“buvo veisiami visos Sąjungos mokslinio tyrimo institute selekcijos šeimyniniu ir individualiu būdu iš Maskvos veislės „Pyshkinskaya“. Veislė buvo suskirstyta į zonas 1943 m.
Šis derlius priklauso vėlyvai sunokstančioms veislėms. Jis pasižymi dideliu derlingumu, puikiu pateikimu ir maloniu skoniu. Būtent dėl šių savybių ši veislė tapo Maskvos srities ir centrinės Rusijos sodininkų prioritetu.
Maskviniai vėlyvieji kopūstai: aprašymas
Ši veislė atspari rūgštims, nereikli dirvožemiui ir priežiūrai. Augalas turi daug privalumų, todėl jį populiaru auginti sodo sklypuose.
Kochan
Ši veislė turi didelę lapų rozetę. Jo dydis siekia 110 cm. Lapai suapvalinti arba ovalūs, susiraukšlėję, pilkai žalios spalvos. Jie turi nedidelę vaško dangą. Lapų kraštai lygūs, šiek tiek banguoti, ilgais lapkočiais. Gyslos yra stambios ir negausios. Kopūstų galvos labai tankios, didelės, sultingos, plokščios apvalios arba suapvalintos. Vidutinis jų svoris yra nuo 4 iki 6 kilogramų, bet dažnai siekia 15 kilogramų.
Maskvos vėlyvųjų kopūstų kontekste jis yra geltonai b altos spalvos. Vidinis kotelis yra vidutinio arba trumpo ilgio, išorinis aukštas (apie 30 cm).
Veislės derlius – daugiau nei dešimt kilogramų iš kvadratinio metro arba apie devynis šimtus centnerių iš hektaro. Kopūstas „Maskvos vėlyvas“yra drėgmę mėgstantis augalas. Ypač gausiai laistyti reikia ankstyvą rudenį.
Pasižymi atsparumu kenkėjams ir šaknų pažeidimams, galvos trūkinėjimu.
Įvairovės orumas
- Didelis cukraus ir askorbo rūgšties kiekis.
- Produktyvumas, puikus tinkamumas parduoti ir skonis.
- Tinka marinuoti, konservuoti, vartoti šviežiai, ilgai laikyti.
Defektai
Daržovių augintojų teigimu, pagrindinis veislės trūkumas – aukštas išorinis kelmas, dėl kurio ant šono krenta didelės kopūstų galvutės. Norint to išvengti, būtina kopūstą pakelti aukštai arba naudoti atramas.
Auginimo ypatybės
Maskviniai vėlyvieji kopūstai auginami dviem būdais – iš sodinukų arba sėjant sėklas į žemę. Šiandien viena populiariausių vėlyvojo nokinimo veislių yra Maskvos vėlyvieji kopūstai. Charakteristikaveislės leidžia sėti nuo balandžio dešimtosios. Daigų augimo laikotarpis vidutiniškai apie 35 dienas. Be to, šią veislę galima sodinti į žemę ant keterų (po plėvele) paskutinį balandžio dešimtmetį.
Prieš sėją reikia paruošti kopūstų sėklas. Nuo to priklauso derliaus kokybė. Sausas sėklas reikia dėti į karštą (+50 °C) vandenį ketvirtį valandos, po to vieną minutę į š altą vandenį. Po to jie turi būti panardinami į mikroelementų tirpalą dvylikai valandų. Tada jie nuplaunami po tekančiu vandeniu ir dedami į šaldytuvą parai. Po visų manipuliacijų sėklos išdžiovinamos, kad neliptų prie rankų, ir pasodinamos.
Auginant „Maskvos vėlyvųjų“kopūstų sodinukus, turi būti laikomasi šių reikalavimų:
- galite naudoti sėją sodinamuose vazonuose, pašalindami iš sodinukų silpniausius augalus arba skynimo būdu;
- šiai kopūstų veislei reikalingos 8 x 8 cm sodinimo ląstelės, kurios yra optimalus plotas sodinukams šerti;
- kad daigai neišsitemptų per aukštai ir augtų kuo stipresni, saulėtomis dienomis būtina atlaikyti temperatūrą nuo +15 iki +17 °С, niūriomis debesuotomis dienomis - ne aukštesnę kaip +15 ° С. Naktį temperatūra neturi viršyti +10 °С;
- kopūstas yra šalčiui atsparus augalas, šios daržovių kultūros sėklos dygsta gana žemoje temperatūroje (+3…+5 °С). O prinokusios kopūstų galvos gali atlaikyti šalnas iki -5 °С.
Maskviniai vėlyvieji kopūstai labiau mėgsta atvirusplotai su gerai patręštu, derlingu, silpnai rūgščios arba neutralios reakcijos dirvožemiu. Atstumas tarp augalų sodinant turi būti ne mažesnis kaip 60 cm, o atstumas tarp eilučių – ne mažesnis kaip 70 cm.
Priežiūra
Šios veislės kopūstų priežiūra yra standartinė. Tai apima reguliarų gausų laistymą ir vieną (per sezoną) kompleksinių trąšų naudojimą. Geri, kokybiški sodinukai yra stiprūs, turi stiprią šaknų sistemą ir ne mažiau kaip šešis lapus.
Sėjinukai sodinami atvirame lauke praėjus maždaug pusantro mėnesio po sėklų pasėjimo.
Drėkinimas
Maskviniai vėlyvieji kopūstai mėgsta drėgmę, tačiau juos ypač gausiai reikia laistyti sausu laikotarpiu. Laistymas atliekamas vakare, po šaknimi. Prieš visišką nokimą vaisiai sumažinami, kad galvutės nesutrūkinėtų nuo drėgmės pertekliaus.
Maitinimas
Sėjinukai pirmą kartą šeriami praėjus dvidešimt vienai dienai po pasodinimo. Kitas – atitinkamai po dvylikos ir dvidešimt keturių dienų. Rekomenduojama naudoti atskiestą paukščių išmatas arba srutas. Augalas gerai reaguoja į mulčiavimą kompostu arba humusu.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kovai su piktžolėmis. Kopūstų keteros turi būti reguliariai išvalytos, o po lietaus ir drėkinimo reikės negiliai purenti, taip pat nusodinti šį daržovių derlių.
Kenkėjai ir ligos
Dažnai auginimo sezono metu augalą pažeidžia kryžmažiedės blusos, kopūstaisamtelis, sykis, kopūstinė musė, šliužai ir kt. Kryžmažiedės blusos užkrečia jaunus augalus ir sodinukus, kopūstinės muselės, sykai ir samtelis pavojingi suaugusiems augalams. Apsaugai nuo kenkėjų ir ligų naudojami modernūs preparatai – insektofungicidai. Daugelis sodininkų mieliau naudoja laiko patikrintus liaudies metodus, įskaitant dolomito miltus, medžio pelenus, pomidorų lapų, pelyno, svogūnų, česnako užpilus ir nuovirus.
Kopūstai „Maskvos vėlai“: sodininkų atsiliepimai
Pasak patyrusių daržovių augintojų, tai viena geriausių vėlyvų b altųjų kopūstų veislių. Puikiai tinka fermentacijai. Be to, sodininkai mano, kad Maskvos vėlyvųjų kopūstų veislė puikiai saugoma ilgą laiką (žiemos laikotarpiu), o puikus šių tankių kopūstų galvų skonis ir puiki kokybė sulaukia tik teigiamų atsiliepimų ir aukščiausių įvertinimų.
