Šiuolaikiniame pasaulyje, norint gaminti maistą namuose, nebereikia turėti ypatingų gabumų, baigti kulinarijos koledžą ar metų metus mokytis pas močiutę. Šeimininkės tvirtina, kad šiandien prie viryklės nebegalite stovėti ištisas dienas maišyti, vartyti, vartytis. Jums nebereikia valandų valandas šveisti apdegusių ir „bėgti“.
Vertinantiems laiką, mėgstantiems praktiškus, patogius ir gražius dalykus, gaminių kokybe ir ilgaamžiškumu garsėjanti Tupperware išleido naują gaminį - Tupperware termoserverį. Atsiliepimai apie tai jau girdimi daugelyje virtuvių. Ir šiandien pažvelgsime į tai, kuo šis produktas yra unikalus.
Kaip atrodo Tupperware termoserveris ir kam jis skirtas?
Tai unikalus patiekalas, kuriame galite gaminti, laikyti, plauti ir net padengti stalą. Maisto gaminimas nenaudojant elektros ir nekontroliuojant proceso – taupymas ar tiesiog stebuklas? Tai Tupperware termoserveris. Vartotojų nuomonės sutampa dėl vieno dalyko: patogu, greita, sveika ir tiesiog skanu. Namuose, toliaukotedžas, kempingas – visur.
Termoserveris susideda iš trijų elementų:
- Konteineris (tūris - 3 l, plotis - 23 cm, aukštis - 14 cm, ilgis - 23 cm).
- Cander (įdėkite į konteinerį).
- Apsauginis dangtelis (tūris - 2,5 litro, plotis - 21,5 cmaukštis - 9,5 cm, ilgis - 21,5 cm).
Tai visas Tupperware termoserveris. Atsiliepimai apie gaminamus patiekalus tiesiog fantastiški: norint gaminti beveik bet kokį maistą, dabar tereikia šių patiekalų ir virdulio ar puodo su karštu vandeniu. Tai nuostabiai sutaupoma elektros energijos, pastangų ir laiko.
Pirmiausia išplaunu produktus. Tam mums puikiai tiks kiaurasamtis iš pakuotės, kurioje parduodamas naujas termoserveris (3 l) Tupperware. Atsiliepimai sako, kad jame ypač patogu plauti vynuoges ir uogas. Tada leiskite vandeniui nutekėti pro kiaurasamčio angas, užpilkite maistą karštu vandeniu ir tiesiog palaukite. Kondensatas nusės ir nutekės per kiaurasamtį palei talpos sieneles tiesiai į dugną. Ir nebūtina valgyti iš karto, nes čia kaip termose maistas išliks šiltas labai labai ilgai. Visa paslaptis slypi specialiai Tupperware sukurtoje ir patentuotoje medžiagoje, kuri naudojama indo ir dangtelio gamyboje. Žinoma, tai nėra įprastas pigus plastikas, iš kurio gaminami paprasti konteineriai.
Štai Tupperware termoserveris. Atsiliepimai ir receptai apie jį yra nuostabūspaprasta.
Grūtų, makaronų ir daržovių kepimo receptas
Ir čia Tupperware termoserveris mums padės. Dietologų ir pediatrų atsiliepimai apie šį gaminimo būdą yra tik teigiami.
- Paimkite ryžius, grikius arba makaronus (taip pat galite virti, pavyzdžiui, žiedinius kopūstus ar brokolius).
- Įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu.
- Virkite ant vidutinės ugnies penkias minutes.
- Visą indo turinį kartu su skysčiu perkeliame į termoserverį.
- Laukiu, kol maistas iškeps pats.
Nuostabu, kaip lengvai ir sveikus patiekalus galima pagaminti naudojant Tupperware virtuvinį kombainą. Receptai ir klientų atsiliepimai sako, kad nieko negali būti lengviau sugalvoti.
Maisto atitirpinimas
Kaip dar galite naudoti Tupperware virtuvinį kombainą? Atsiliepimai ir nuotraukos iš namų dirbtuvių rodo tokį naudojimo atvejį kaip maisto atšildymas:
- Imiame šaldytą vištieną, mėsą, žuvį, kalmarus, krabų lazdeles, pusgaminius ir net uogas ar daržoves.
- Įdėkite maistą į kiaurasamtį ir uždenkite dangčiu.
- Įkiškite kiaurasamtį į termokonservatyvų indą.
- Laukimas, kol maistas atitirps optimalioje temperatūroje šaldytuve arba mikrobangų krosnelėje.
Šiuo atitirpinimo būdu visas skystis nutekės į indą, o kvapai nepasklistų visoje virtuvėje. Tai ypač aktualu, kai žuvis ir jūros gėrybės yra atšildytos.
Vištienos sriuba (temperuotas Tupperware)
Apžvalgos giria pirmuosius tokiu būdu paruoštus kursus.
- Paimkite vištienos krūtinėlę, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Įdėkite vištieną į termoserverio kiaurasamtį, suberkite prieskonius ir česnaką, viską švelniai išmaišykite.
- Užpilkite verdančiu vandeniu (paimkite apie 2 litrus, kad vištiena apsemtų) ir palikite 15 minučių.
- Po 15 minučių nupilkite verdantį vandenį ir supilkite naują (jei norime virti ant „antrojo sultinio“) arba pakaitinkite tą patį puode.
- Sudėkite makaronus ant vištienos, sutarkuotų morkų, smulkiai pjaustyto svogūno, galite įdėti šiek tiek česnako ir žolelių.
- Į dubenį supilkite verdantį sultinį arba švarų vandenį, suberkite lauro lapą ir truputį pipirų, ant viršaus uždėkite kiaurasamtį su maistu ir viską uždenkite dangčiu.
- Po maždaug 35 minučių kiaurasamčio turinį sudėkite į indą su sultiniu.
- Sriubą galima valgyti iš karto, o jei iki pietų dar toli, uždarytas indas išliks karštas mažiausiai dvi valandas.
Vyrai ir vaikai – visi bus patenkinti naujais gražiais patiekalais ir tokiu sriubos virimo būdu. Juk tai ne tik nepaprastai skanu, bet ir leidžia mamai atlaisvinti laiko šeimai.
Tinginyskoldūnai
- 300 gramų varškės, 1 kiaušinis, druska ir cukrus (pagal skonį), išmaišykite ir įberkite šiek tiek miltų (gera naudoti avižinius dribsnius, bet galite paimti ir įprastus kviečius). Miltų kiekis priklauso nuo varškės kokybės. Jei varškė sausa, gali prireikti 3 šaukštų, jei skysta - iki stiklinės miltų.
- Masę išminkykite iki tešlos konsistencijos, kad galėtumėte padaryti bandelę.
- Kolobokus susukite, pabarstykite miltais ir sudėkite į termoserverio kiaurasamtį.
- Į dubenį supilkite verdantį vandenį ir palaukite apie 10-15 minučių.
Naminis raugo jogurtas
Naminį jogurtą, kefyrą ar bifidumą ant bakterinio raugo paruošti labai paprasta. Parduotuvinį pasterizuotą pieną pašildome iki maždaug 38 laipsnių temperatūros (patogiau tai daryti ant viryklės, taip mažesnė tikimybė, kad pienas perkais). Termoserverį iš virdulio užpilame verdančiu vandeniu, kad nepatektų bakterijų perteklius. Ir tada supilkite pieną, išpilkite paketėlio su bakterijomis turinį ir gerai išmaišykite. Produktas bus virtas po uždarytu dangčiu nuo aštuonių iki dešimties valandų. Patį termoserverį gaminimo metu patartina pastatyti šiltoje vietoje, pavyzdžiui, prie viryklės ar akumuliatoriaus.
Kiti receptai
Kiek patiekalų galima pagaminti patiekale, pavadintame „Temperature Tupperware“? Atsiliepimai ir receptai kiekvienam skoniui toliau.
- Krevetes verdame taip: atitirpinkite, užpilkite verdančiu vandeniu, druska, pipirais, uždarykite dangtį ir palaukite 10 minučių.
- Jogurtas gali būtivirkite, jei į termoserverį supilsite iki 40 laipsnių pašildytą pieną ir įpilsite kelis šaukštus jau paruošto pirkto jogurto. Palikite 4-6 valandas, kol sutirštės. Jei norite, galite pridėti vaisių, cukraus ar pieno miltelių. Daugelis mamų giria šį paprastą Tupperware jogurtą ir rekomenduoja jį gaminti vaikams.
- Neišmeskite skysčio, kuris liko po uogų ir vaisių atitirpinimo. Iš jo galima gaminti vaisių ledus. Tiesiog į sultis įpilkite šiek tiek cukraus. Ir sudėkite į indus į šaldiklį.
- Taip pat galite pasigaminti želė ar želė iš skysčio, kuris lieka po atitirpinimo, vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis ant krakmolo, želatinos arba agaro pakelių.
- Supilkite greitai paruošiamus grūdus (kurie verdami iki 10 minučių, kitaip tariant, dribsnius) į Tupperware termoserverį. Atsiliepimai sako, kad grūdus geriau užpilti pienu ir vandeniu santykiu vienas su vienu. Skysčio kiekį žiūrėkite grūdų dėžutėje. Baigiant virti supilti sviestą, druską ir cukrų. Žiupsnelis cinamono ar vanilino suteiks košei pikantiškumo.
- Dešrelės arba vynuogės „Tupperware“kepamos apie 10 minučių. Paprasčiausiai suberiame produktus į kiaurasamtį ir į dubenį supilame verdantį vandenį.
- Omletą termoserveryje galite iškepti vos per 10–15 minučių. Norėdami tai padaryti, turėsite sumušti 3 kiaušinius į indą, kuris tilps į inkubatoriaus kiaurasamtį, kad dangtelis galėtų sandariai užsidaryti (galite naudoti nedidelį plastikinį Tupperware indelį). Tada šiek tiek paplakti ir įmušti į kiaušiniusšiek tiek pieno, druskos, prieskonių ir vėl išplakti. Į termoserverio dubenį supilkite verdantį vandenį ir uždarykite dangtį. Labai greitai bus paruoštas kvapnus omletas. Vyrai sako niekada nevalgę nieko geresnio už šį omletą.
Kita nuomonė
Termoserveris yra puiki alternatyva daugeliui puodų, keptuvių ir lėtos viryklės. Tačiau namų šeimininkės, kurios, siekdamos skanios vakarienės, gali sau leisti valandų valandas stovėti prie viryklės, kepti, kepti ir sukti sudėtingiausius patiekalus, negalės įvertinti termoserverio.
Daugumos pirkėjų nuomone, šis patiekalas tinka šiuolaikinėms moterims, kurios įpratusios visur būti laiku ir stengiasi savo šeimą pamaitinti sveiku, visaverčiu maistu.
