Daugelis sodininkų nežino, kaip ir kada sodinti ridikėlius. Tačiau ši daržovė labai įdomi ir naudinga. Yra žiemos ir vasaros kultūros atmainos. Kiekvienas iš jų turi savo auginimo ypatybes.
Kada sodinti juoduosius ridikus
Žieminės veislės sėjamos liepos mėnesį. Norėdami tai padaryti, padarykite griovelius sode. Pasodinus ridikėlius iš pradžių gausiai sudrėkinama žemė, o po to į 2 cm gylį pasėjamos sėklos, po to dar kartą laistomos. Žemė turi būti drėgna, kol pasirodys daigai. Pirmą kartą ridikėliai retinami daigams išdygus. Maždaug po 3 savaičių vėl praretinkite. Palaipsniui ši procedūra suteiks 15 cm atstumą tarp ūglių. Tai yra optimalu. Būna, kad ridikėliai pradeda duoti rodyklę. Tokias šaknis reikia pašalinti. Visą auginimo sezoną augalas turi būti laistomas ir šeriamas organinėmis medžiagomis. Susiformavus šakniavaisiui, juodiesiems ridikams prireiks daug vandens. Sodindami ridikėlius, atsižvelkite į tai. Yra viena įdomi savybė. Suformavus šakniavaisius, būtina juos siūbuoti duotidaugiau sultingumo. Šoninės šaknys nupjaunamos, o vaisiai gauna daugiau maistinių medžiagų.
Valymas, saugojimas, naudingos savybės
Šakniavaisiai nuimami prieš prasidedant šalnoms vėlyvą rudenį. Iškasus ridikėlius reikia nupjauti viršūnes ir ilgą šaknį. Jis išsilaiko labai ilgai. Juodieji ridikai turi gydomųjų savybių, todėl sodininkai juos taip mėgsta. Jame yra fitoncidų, kurie naikina patogenines bakterijas ir virusus. Ridikėliai su medumi – puiki priemonė nuo peršalimo ir bronchito.
Kada sodinti margelaninius ridikus
Kitaip nei juodieji ridikai, margelaniniai ridikai neturi kartumo, yra labai sultingi ir anksti noksta. Šakniavaisiai yra žalios spalvos.
Daugelis sodininkų domisi, kada jie pasodina margelaninius ridikus. Geriausias laikas tam yra birželio vidurys. Tačiau jūs neturite to praleisti ir laiku pašalinti. Jei tai neatliekama laiku, viduje tampa tuščia. Margelan ridikėliai reaguoja į kompostą, bet netoleruoja mėšlo. Jis sodinamas taip pat, kaip ir juodoji veislė. Pasirodžius daigams, ridikėlius pabarstykite pelenais, kad atbaidytų kenkėjus. Išretinti reikia sėjant lizdą antrą dešimtmetį po sudygimo. Labiausiai sustingę augalai, kurie neturi žalios spalvos, turi būti pašalinti. Kai šakniavaisiai pasiekia penkių centimetrų skersmenį, juos reikia dar kartą išretinti, paliekant perspektyviausius. Priežiūra – kaip juodojo ridiko: ravėti, tręšti ir laistyti. Kai augatešaknis galima ištraukti ir valgyti. Margelan veislė nebijo šalnų ir gerai jas toleruoja. Prieš nuimant vaisius, viršūnės susmulkinamos. Jie, kaip ir visi šakniavaisiai, laikomi sausame, vėdinamame rūsyje arba tvarte. Yra ir kita margelaninių ridikėlių atmaina – ankstyvieji. Ši veislė yra vasara. Todėl sodinama pavasarį (balandžio arba gegužės mėn., priklausomai nuo klimato). Ankstyvuosiuose ridikuose labai daug maistinių medžiagų: eterinių aliejų, mineralinių medžiagų, vitaminų (ypač karotino), aminorūgščių.
